
Grande réserve
AOP Côtes du Rhône Villages Séguret
Cet assemblage de grenache et de syrah est une expression précise et concentrée du terroir, qui nous offre une grande complexité intéressante. Et il va continuer à se bonifier !
Wine Spectator
Notes de dégustation
D’une couleur pourpre profond, ce vin présente un nez complexe de fruits épicés et de notes savoureuses. Les figues noires, les mûres, le café et le chocolat amer participent à l’expression harmonieuse de ce vin somptueux dont la longueur et la profondeur sont encadrées par des tanins veloutés et une fraîcheur équilibrée. A déguster avec des légumes rôtis, des viandes rouges, du gibier et des fromages crémeux.
CÉPAGES
70% Grenache
30% Syrah
TERROIR
Ce vin est issu de vignes plantées sur les trois principaux terroirs de Mourchon. Nous récoltons les raisins les plus tardifs de nos vieilles vignes afin d’obtenir une concentration optimale grâce à nos faibles rendements.
ÂGE DES VIGNES
60 ans
RENDEMENT
20 hl/ha
VINIFICATION
Après une longue macération de 3 à 4 semaines, élevage en fûts de chêne pour la Syrah et en cuves bois et béton pour le Grenache pendant 18 mois
POTENTIEL DE GARDE
10-15ans
CERTIFICATION
Biologique

Presse
2022



2021


2020



2019


2018



2017


Quelques notes suaves et beaucoup plus de structure – du chêne ? Un vin ambitieux où la chaleur de l’alcool est plus évidente que dans le Tradition. Je le garderais un peu plus longtemps pour permettre aux tanins légèrement tendus de se détendre, mais il devrait offrir une consommation très intéressante et satisfaisante à un prix nettement inférieur à celui des grands noms du Rhône méridional. Encore un peu de tanins en fin de bouche.
2016


2015



2014





2013


2012


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2010




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1999
